2017年夏、小樽に新しいお店をオープンいたします。
場所は小樽運河近く、旧海猫屋跡地（小樽市色内2丁目2番14号）です。

建物は小樽市指定歴史的建造物に認定されており、都市景観賞もいただいているレンガ造りが特徴で雰囲気がある倉建物です。

1階は北海道産にこだわった肉、魚介を薪焼きで。
味覚は勿論、香りや見た目もお楽しみいただけます。
その他、野菜も北海道産を使用し、肉、魚介、野菜を使い北海道らしさ、小樽らしさを演出した料理を堪能いただけます。

2階はオーセンティックバーとして雰囲気ある空間で時間を忘れグラス片手に料理を。
ワイン、ウィスキー、日本酒、カクテルなど豊富に取り揃えております。

現在はまだ内装工事中です。
屋根の瓦は函館の職人さん達により新しい瓦に生まれ変わってきてます。
これからどんどん新しく出来上がるので、オープンまで楽しみにお待ちください(^_^)

Iso〜磯〜は小樽、北海道と共に美味しい食材、料理、お酒、情報等を発信していきます。
皆様、宜しくお願い申し上げます！